- 達(dá)瑞化纖機(jī)械廠報(bào)道：“黃燜雞飯”走進(jìn)美國(guó)
- 2017-08-20 14:34:26 閱讀次數(shù)：
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達(dá)瑞化纖機(jī)械廠報(bào)道：“黃燜雞飯”走進(jìn)美國(guó)，中國(guó)黃燜雞米飯的創(chuàng)始品牌“楊銘宇黃燜雞米飯”將于9月10號(hào)在加州的塔斯廷市（Tustin）開(kāi)設(shè)美國(guó)的第一家分店。
報(bào)道稱，這家餐廳的特色就是只提供一道菜——黃燜雞米飯，目前已經(jīng)在中國(guó)、新加坡、澳大利亞和日本開(kāi)了超過(guò)6000家分店，他們還計(jì)劃讓黃燜雞這道菜席卷美國(guó)。
報(bào)道稱，這家餐廳于2011年創(chuàng)辦，它們提供的黃燜雞米飯制作起來(lái)也非常簡(jiǎn)單：將切好的雞塊放入鍋中慢燉，再澆上特制的醬汁（據(jù)說(shuō)是19世紀(jì)30年代的一個(gè)家族流傳下來(lái)的秘方）。因?yàn)獒u汁是中國(guó)特制的，然后出口運(yùn)到美國(guó)（經(jīng)過(guò)了美國(guó)食品及藥物管理局的認(rèn)證）。餐廳的創(chuàng)始人說(shuō)，“這道菜的味道會(huì)和中國(guó)餐館制作出的味道一樣。”
黃燜雞米飯是我國(guó)的人氣美食，據(jù)新華網(wǎng)2016年1月12日?qǐng)?bào)道，在支付寶發(fā)布的“2015年全民賬單”中，黃燜雞米飯力壓蘭州拉面和沙縣小吃，成為新一代最受歡迎的“國(guó)民料理”。
目前，黃燜雞米飯門店有40834家，覆蓋全國(guó)329個(gè)城市；大多分布在中國(guó)中東部，其中北京、山東、河南、江蘇、上海等最為密集。
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